Sadece yarın markete gitmek için alışveriş listemi yapıyorum ve 14 Temmuz Perşembe günü uzaydaki astronotlarla sanal bir akşam yemeği paylaşmak için ihtiyacım olan her şeyi içeriyor. mürettebata nihai servis için tipik bir Amerikan yemeği olan “All American Meal” vermek için eğlenceli olur ve aynı yemeği hazırlayarak halkı katılmaya davet eder. Hazırladığınız şey ne olursa olsun mekik ve ISS mürettebatının yiyeceği plastik torbalarda rehidre edilmiş yiyeceklerden daha estetik olarak daha hoş olacaktır. İşte menü:
Brie peyniri, kraker ve sosis mezesi; ızgara tavuk (servis mürettebatı yiyecektir) veya sığır eti brisket (ISS ekibi tarafından zevk alacak), Güneybatı mısır ve kuru fasulye seçiminizi. ISS mürettebatı tavuk yerine sığır eti briskete sahip olacak, ancak servis ekibi ile aynı yan yemeklerin tadını çıkaracak. Her iki ekip için çöl elmalı turtadan oluşur. Yemek, mükemmel Amerikan tatlısı, elmalı turta ile sona ermektedir.
NASA gıda bilimcisi ve servis gıda sistemi yöneticisi Michele Perchonok, “Görev Temmuz ayında olduğu için arka bahçelerimizde sık sık zevk alan tipik bir yaz yemeğinin eğlenceli olacağını düşündük” dedi.
NASA gıda bilimcileri tarafından çağrıldıkları özel alan tarifleri veya "formülasyonlar" ile daha fazla bilgi, video ve görüntü için bu NASA web sayfasını ziyaret edin.
Krakerler, brie, sosis ve elmalı turta, uzay uçuşu için yeniden paketlenmiş hazır ticari ürünlerdir. NASA gıda bilim adamları, görevden önce Johnson'daki bir laboratuvarda tavuk, brisket, mısır ve fasulyeleri hazırladılar.
NASA, astronotların Tüm Amerikan Yemeklerini ne zaman yiyeceğini belirtmedi, böylece gün boyunca istediğiniz zaman yiyebilir ve uzaydaki astronotlarla aynı şeyi yediğinizi bilirsiniz. Yine de aynı şeye oldukça yakın. Umarım yeryüzünde oturanlarımız yiyeceklerimizi rehidre etmek ve plastik poşetlerden yemek zorunda değildir.
