Deniz salatalıkları, deniz tabanında yaşayan deniz omurgasızlarıdır. Şişman salatalığa benzeyen alışılmadık dikdörtgen şekilleri için adlandırılmışlardır. İnsanlar bazen deniz salatalık yemelerine rağmen, bu tombul, solucan benzeri deniz canlıları, kendi meyveleriyle ilgili değildir (ve gevrek, ferahlatıcı bir ısırık bekliyorsanız çok iştah açıcı bir salata tepesi yapmazlar).
Taksonomik sınıf Holothuroidea'ya ait olan yaklaşık 1.250 deniz hıyarı türü vardır. National Geographic'e göre bu sınıf, deniz yıldızları, deniz kestaneleri ve kum dolarları gibi birçok tanınmış deniz omurgasızını da içeren Echinodermata filumunun altına düşüyor.
Deniz Yaban Hayatı Büyüklüğü, Ulusal Yaban Hayatı Federasyonuna göre, bir büyüklüğün yaklaşık dörtte üçü (1,9 santimetre) ila 1,8 metre uzunluğundan (1,8 metre) fazladır ve dünya kıyılarında sığ sulardan okyanusun en derin siperlerine kadar uzanmaktadır. . Derinliği ne olursa olsun, ana konutları genellikle kısmen kuma gömülü olan okyanus tabanındadır.
Deniz salatalıkları, diğer tüm ekinodermler gibi, Berkeley Paleontoloji Müzesi'ne (UCMP) göre California Üniversitesi'ne göre radyal simetri sergilemektedir. Ancak deniz yıldızları veya kum dolarları gibi bir daire içinde düzenlenmiş beş kol yerine, deniz salatalıklarının vücutlarından uzunlamasına, ağızdan anüse uzanan beş sıra küçük ayağı vardır. Woods Hole Oşinografi Enstitüsü'ne (WHOI) göre, tüp şeklindeki ayakları, temelsiz yaratıkların deniz tabanına demirlenmesine hizmet ediyor. Deniz salatalıkları, ayaklarındaki su basıncını değiştirerek deniz tabanından geçer; ayaklarını uzatmak için ayaklarındaki su miktarını arttırırlar ve büzülmeleri için suyu serbest bırakırlar.
Deniz salatalıkları ne yer?
Yaratıklar yavaşça dolanırken, kum da dahil olmak üzere her şeyi küreklemek için ağızlarının etrafında fazladan 20 ila 30 küçük tüp ayağı kullanırlar. Ulusal Okyanus ve Atmosfer İdaresi'ne (NOAA) göre, öncelikle solucanların bahçelerde organik maddeyi nasıl parçaladığına benzer şekilde, daha küçük ve daha küçük parçalara ayrılan küçük yosun ve deniz canlıları ile beslenirler. salatalık alımı doğrudan sistemlerinden geçer ve diğer ucu kumlu kaka kütüğü şeklinde ortaya çıkar.
Kum ile birlikte, deniz salatalıkları okyanus ekosistemlerine, özellikle mercan resiflerine fayda sağlayan yan ürünler salgılar. Jeofizik Araştırmaları Dergisi'nde yayınlanan bir 2011 araştırması, deniz salatalıklarının doğal sindirim sürecinin atık ürünlerine nispeten yüksek (veya temel) bir pH verdiğini, yani deniz salatalık habitatlarını çevreleyen suyun okyanus asitlenmesinden biraz korunduğu anlamına geldiğini buldu. Deniz salatalıkları ayrıca mercan oluşumunda birincil bileşen olan kalsiyum karbonat ve gübre olarak hareket eden ve mercan büyümesini destekleyen amonyak salgılar.
Anatomi ve üreme
Deniz salatalıklarının üç ana bölümden oluşan nispeten basit bir iç anatomisi vardır: "Şili Patagonyası Deniz Bentik Faunası" (Nature in Focus, 2010) kitabına göre sindirim, solunum ve üreme.
Deniz salatalıklarında kemik olmamasına rağmen, UCMP'ye göre, hayvanın birçok türünün, cildin altına gevşek bir şekilde dağılmış mikroskopik kalsiyum karbonat plakalarından yapılmış temel bir iskeleti vardır. Alaska Üniversitesi Güneydoğu'ya göre, bazı türler tehdit edildiğinde iskelet plakalarını hizalayabilirler, böylece vücutları katılaşır.
Sindirim sistemi, ağız ve anüs arasında dolanan uzun bir bağırsaktan oluşur ve bu, deniz salatalığının uzunluğunun yaklaşık iki ila üç katıdır. Bazen, rahatsız edildiklerinde veya vurgulandıklarında, deniz salatalıkları tüm sindirim sistemlerini ortadan kaldıracak, ancak WHOI'ye göre sadece birkaç hafta içinde bir yerine geçebilirler.
Alaska Güneydoğu Üniversitesi'ne göre, bir deniz salatalığının solunum sistemi sindirim sisteminin her iki tarafında iki solunum ağacından oluşur. Su, anüsteki iki Y şekilli ağacın tabanından vücuda akar ve oksijen ince bir zardan vücut boşluğuna aktarılır.
National Geographic'e göre deniz salatalık türlerinin çoğu cinsel gübreyi dış gübreleme yoluyla çoğaltır. Bu, erkeklerin spermlerini suya bıraktığı ve dişilerin yumurtalarını suya bıraktığı ve umarım birkaç yumurta ve sperm birbirine karıştığı anlamına gelir. Hayvanlar, döllenme olasılığını artırmak için yüz binlerce sperm ve yumurta hücresini serbest bırakmalıdır.
Deniz hıyarı larvaları okyanus tabanına kilitlenecek kadar büyüyene kadar akımlarla sürüklenir.
Bilim adamları, Ekoloji ve Evrim dergisinde yayınlanan 2017 tarihli bir makaleye göre, eşeysiz olarak da üretilebilen en az 16 deniz hıyarı türü tanımladılar. Bölünmüş deniz salatalığının her yarısı, eksik olduğu organları yeniler ve esas olarak orijinal hayvanın bir klonu haline gelir.
İnsanlar çok sayıda deniz salatalığı yer
Uluslararası Doğa ve Doğal Kaynakların Korunması Birliği (IUCN), birkaç deniz salatalık türünü (kahverengi deniz salatalığı, Isostichopus fuscus) korunmasız veya nesli tehlike altında. Ancak çoğu tür, en az endişe duyulan bir tür olarak kabul edilir veya tür popülasyonunun doğru bir değerlendirmesini yapmak için yeterli veri yoktur.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) bir 2010 raporuna göre, Kuzey Yarımküre'deki ılıman sulardaki bazı popülasyonlar hariç, deniz salatalıkları büyük ölçüde avlanıyor. Hasat edilen hayvanların çoğu, deniz salatalıklarının incelik olarak kabul edildiği Asya pazarlarına ihraç edilmektedir.
Papua Yeni Gine gibi bazı bölgelerde, deniz salatalıklarının aşırı avlanması yerel nüfusu tamamen yok etti. ABD Adalet Bakanlığı'na göre deniz salatalık ticaretinin çoğu karaborsada gerçekleşiyor.
FAO, dünya çapında deniz salatalıklarının sürdürülebilir şekilde hasat edilmesi için yönergeler yayınladı. Bu kılavuz ilkeler bazı ülkelerde yasa haline gelmiştir, ancak birçok yerde düzenlemeleri uygulamak için gerekli kaynaklar bulunmamaktadır. Bilim adamları deniz salatalıkları hakkında daha fazla bilgi edinmeye devam ettikçe, FAO yönergelerini revize etti.
