Geç uyanırsınız, evden fırlarsınız ve ofise girer girmez toplantıya çekilirsiniz. Kahvaltı asla olmaz ve öğle yemeğine oturduğunuzda, son yemeğinizden bu yana yaklaşık 15 saat geçti. Açlıktan ölmelisin, bunun yerine mide bulantısı hissedersin.
Nasıl olabilir? Oruç vücudunuz neden en çok ihtiyaç duyduğunda yiyecekleri daha az çekici hale getirir?
Cleveland Clinic'te bir gastroenterolog olan Christine Lee, fenomenin en yaygın nedenlerinden birinin anlaşılması kolaydır. Mideniz, yiyecekleri parçalama, enerji ve malzemeler için elinden geleni kullanma ve geri kalanını atma sürecinin bir parçası olarak hidroklorik asit üretir. Uzun süre yemek yemiyorsanız, midede hidroklorik asit birikebilir.
Lee yemek borusuna girdiğinde asit reflüsü, mide ekşimesi ve mide bulantısına neden olabilir.
Açken mide bulantısı hissetmenin bir başka olası nedeni, ne zaman yemek yiyeceğini bilmek için vücudunuzun sinyal ağı ile ilgilidir. Bu sinyaller, kimyasal iletişim için kan dolaşımını kullanan bir bez sistemi (hipofiz bezi, tiroid bezi ve pankreas dahil) endokrin sistemi tarafından düzenlenir ...
Endokrin sistem tarafından üretilen hormonlar 'vücudunuza kimyasal seviyelerini dengede tutmak için ihtiyaç duyduğu bilgileri verir. Örneğin, sağlıklı kan şekeri seviyelerini korumak ve çok çeşitli vücut aktivitelerini desteklemek için kaloriye ihtiyacınız vardır Mideniz endokrin sisteme hormonların salınmasını tetikleyen sinyaller gönderir; bu hormonlar beyine "Bize daha fazla kalori ver" veya "Bu yeterli" diyor. Birçok hormon vardır, ancak iki önemli oyuncu grelin ve leptindir.
"Ghrelin açlığa neden olmalı," dedi Lee. Hormon 1999'da keşfedildi, ancak o zamandan beri araştırmacılar grelin'i bağırsak motilitesi, mide asidi salgısı, tat hissi ve glikoz metabolizması dahil olmak üzere vücuttaki bir dizi önemli süreçte kilit bir oyuncu olarak tanımladılar.
Leptin tam tersi bir etkiye sahiptir: İştahı azaltarak grelin ile mücadele eder. Açlık duygularında yer alan diğer birçok hormon vardır, ancak grelin ve leptin arasındaki etkileşim, sağlıklı ebb ve iştah akışında anahtardır.
“Vücudunuz normal bir durumda olduğunda, bu hormonlar otomatik olarak düzenlenir,” dedi Lee. Gün boyunca nazikçe yemek yemeni hatırlatan "Sadece birkaç sinyalin olmalı".
Yemek yerken, vücudunuz leptin salgılar, bu da memnun olduğunuzu ve bir süre aç kalmanıza gerek olmadığını gösterir. Başka bir deyişle, vücudunuzun yiyeceğe ihtiyacı vardır, bu nedenle grelin üretir. Bu seni acıktırır, yani sen yersin. Sonra vücudunuzun daha fazla yiyeceğe ihtiyacı yoktur, bu nedenle leptin üretir. Bu sizi doygun hissettirir, böylece yemeyi bırakırsınız.
Ancak, açlık sinyallerinizi görmezden gelirseniz ve düzenli olarak yemiyorsanız, bu kimyasal dengeleme hareketi fırlatılabilir. Yemeden yeterince uzun sürün ve vücudunuz daha fazla grelin üreterek sizi yemeğe sokmaya çalışacaktır.
"Hormonlar yükseldiğinde, iştahınızı arttırmaları gerekiyor," dedi Lee. Ve çoğu insanda, çoğu zaman, tam olarak yaptıkları şey budur. Ama her zaman değil.
Lee, “Bazı insanlar hormonal seviyelere karşı daha yüksek hassasiyetlere sahiptir” dedi. Duyarlılık ve diğer faktörlerdeki çeşitlilik, bazı insanların aşırı aç olduklarında hafif bulantı yaşamasına neden olur. Bununla birlikte, daha şiddetli bulantı belirtileri vakaları, bir bozukluğa işaret edebilir.
"Sinyalleriniz bulantı veya ağrı çekecek kadar yoğunsa, vücudunuz metabolik sendrom için taranmanız gerektiğini söyleyebilir" - yüksek kan şekeri, anormal kolesterol, yüksek kan basıncı ve yüksek kan şekeri gibi durumlar - Bu kalp hastalığına yol açabilir, dedi Lee.
